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VORSPEISE
ERSTER GANG
ZWEITER GANG
SALATE UND BEILAGEN
TRADITIONELLE PIZZEN
UNSERE PIZZEN
WEISSE PIZZEN
PUCCE UND SNACKS
NACHSPEISE
| VORSPEISE |
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DIE GROßEN KLASSIKER |
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Antipasto misto Zazy – Gemischte Vorspeisenplatte „Zazy“ |
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Tartare di Fassone all’italiana – Tatar vom Piemonteser Rind (Fassone) |
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Tagliere di salumi e formaggi della Valle – Gemischte Aufschnittplatte mit Schinken und Käse aus dem Aostatal |
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VIVIANAS KREATIONEN |
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Tortino alle verdure con crema di Parmiggiano – Gemüsekuchen mit Parmesancreme |
| Prosciutto di tonno con crostini di pane al burro – Thunfischscheiben mit geröstetem und gebuttertem Brot |
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#Bei Allergien oder zur Hinterfragung bestimmter Zutaten wendet euch gern an unsere Bedienung und fragt nach unserer Übersicht über die Speisezusätze |
| ERSTER GANG |
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| DIE GROßEN KLASSIKER |
| Penne alla tirolese – Penne nach Tiroler Art |
| VIVIANAS KREATIONEN |
| Strozzapreti gratinati con pomodorini Pachino e Pecorino – Gratinierte Strozzapreti (Nudelart) mit Pachino-Kirschtomaten und Pecorino-Käse |
| Tagliatelle alla norcina – Umbrisches Nudelgericht |
| Risotto delle due Valli con mocetta e fontina – Risotto „der zwei Täler“ mit Mocetta-Schinken und Fontina-Käse |
| Ravioli del Plin alla piemontese – Ravioli del Plin nach Piemonteser Art |
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#Bei Allergien oder zur Hinterfragung bestimmter Zutaten wendet euch gern an unsere Bedienung und fragt nach unserer Übersicht über die Speisezusätze |
| ZWEITER GANG |
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| DIE GROßEN KLASSIKER |
| Tagliata di Fassone ai sali – In Streifen zubereitetes Piemonteser Rind (Fassone) mit verschiedenen Salzen |
| Pollo al curry con riso basmati – Curryhuhn mit Basmatireis |
| VIVIANAS KREATIONEN |
| Boscaiolo con verdure alla griglia – Boscaiolo-Käse mit Grillgemüse |
| Straccetti di pollo alla Senape antica – Hühnchenstreifen an Senf „senape antica“ |
| Filetto di Fassone ai tre pepi – Filet vom Piemonteser Rind (Fassone) mit drei verschiedenen Sorten Pfeffer |
| Trancio di Spada alla ligure – Schwertfisch nach Ligurischer Art |
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#Bei Allergien oder zur Hinterfragung bestimmter Zutaten wendet euch gern an unsere Bedienung und fragt nach unserer Übersicht über die Speisezusätze |
| SALATE UND BEILAGEN |
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| INSALATONE NIZZARDA gemischter Salat, Ei, Thunfisch, Oliven, Karotten |
| INSALATONE VALDOSTANA gemischter Salat, Kochschinken, Fontina-Käse, Walnüsse |
| Patate al forno – Ofenkartoffeln |
| Patatine fritte – Pommes Frittes |
| Verdure del giorno – Gemüse des Tages |
| Insalata mista – Gemischter Salat |
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| TRADITIONELLE PIZZEN |
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| MARINARA Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie |
| MARGHERITA Tomatensauce, Mozzarella, Oregano |
| PUGLIESE Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, Oregano |
| DIAVOLA Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami |
| GRECA Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven |
| NAPOLETANA Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen |
| PROSCIUTTO Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken |
| WURSTEL Tomatensauce, Mozzarella, Würstchen |
| TONNO Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch |
| 4 STAGIONI Tomatensauce, Mozzarella, Artischockenherzen, Champignons, Oliven, Kochschinken |
| SICILIANA Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven, Kapern, Sardellen |
| CAPRICCIOSA Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Artischocken, Pilze |
| GOLOSA Tomatensauce, Mozzarella, gebackene Paprika, Speck, Parmesansplitter |
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| UNSERE PIZZEN |
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| CIOCIARA Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, grobe Wurst |
| L’AMERICA Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebel, Ei |
| POUDZO Tomatensauce, Mozzarella, Fontina-Käse, Kochschinken |
| CRUCCA Tomatensauce, Mozzarella, Würstchen, Schinkenspeck, Brie |
| ETA BETA Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse |
| FURIOSA Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, scharfe Salami, Oliven, Tabasco |
| INVITANTE Tomatensauce, Mozzarella, Pesto, grobe Wurst, Scamorza-Käse |
| PARMIGIANA Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Auberginen, Kochschinken, Parmesan-Splitter |
| PIMPA Tomatensauce, Mozzarella, Pesto, grobe Wurst, Scamorza-Käse |
| FRUTTI DI MARE Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte |
| ODISSEA Tomatensauce, Büffelmozzarella, Thunfisch, Rucola |
| PERFETTA Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola-Schinken, Brie, Kirschtomaten, Radicchio |
| RUGIADA Tomatensauce, Mozzarella, roher Schinken, Rucola, Parmesan-Splitter |
| TRENTINA Tomatensauce, Mozzarella, Fleisch-Carpaccio, Rucola und Grana (Hartkäse) |
| ZINGARA Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella |
| PIERROT Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Mocetta (Trockenfleisch) |
| PREZIOSA Tomatensauce, Büffelmozzarella, Steinpilze, Schinkenspeck, Rucola |
| STRACCIONA Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, grobe Wurst, Gorgonzola-Käse |
| MIMI Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, scharfe Salami, Würstchen, grobe Wurst, pikantes Öl |
| GIOIA Tomatensauce, Mozzarella, Scamorza-Käse, schwarze Oliven, Schinkenspeck, Rucola |
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| WEISSE PIZZEN |
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| 4 FORMAGGI Mozzarella, Fontina-Käse, Gorgonzola-Käse, Brie |
| DELICATA Tomate, Sahne, gegrillte Zucchini, Schinkenspeck |
| FOCACCIA TONY Stracchino (Frischkäse), Kirschtomaten, scharfe Salami, schwarze Oliven, Sardellen, extra natives Olivenöl, Oregano |
| GORGHY Gorgonzola-Käse, Birnen, Mozzarella, Walnüsse |
| BUFALO BILL Frische Kirschtomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Basilikum |
| CARBONARA Mozzarella, Sahne, Speck, Ei, schwarzer Pfeffer, Parmesansplitter |
| SFIZIOSA Mozzarella, Ananas, Taleggio-Käse, roher Schinken |
| ZAZY Honig, Mocetta (Trockenfleisch), Radicchio, Walnüsse, Parmesansplitter |
| FOCACCIA SOFT Kirschtomaten Pachino, Büffelmozzarella, Basilikum |
| PEPPA PIG Mozzarella, Stracchino (Frischkäse), Würstchen, Speck, Sahne |
| PARADISO Mozzarella, Stracchino (Frischkäse), Artischocken, Lardo (weißer Schinkenspeck) |
| HOLLYWOOD Mozzarella, Ei, rote Zwiebeln, scharfe Salami |
| BIANCANEVE Mozzarella, Stracchino, Kirschtomaten Pachino, Garnelen, Petersilie (nach dem Backen) |
| TERRAMARE Mozzarella, Thunfisch, Mais, Scamorza-Käse |
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#Bei Allergien oder zur Hinterfragung bestimmter Zutaten wendet euch gern an unsere Bedienung und fragt nach unserer Übersicht über die Speisezusätze |
| PUCCE UND SNACKS |
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| PUCCIA EASY Mozzarella, Tomate, Olivenöl, Oregano |
| PUCCIA FRANKENSTEIN Gorgonzola-Käse, Zwiebel, Thunfisch |
| PUCCIA INFERNO Scharfe Salami, Mozzarella, Tabasco |
| PUCCIA ZULU Kochschinken, Mozzarella, Mayonnaise |
| PUCCIA ITALICA Roher Schinken, Tomate, Grana (Hartkäse), Rucola |
| PUCCIA ZIO Freie Wahl aus 4 bis 6 Belägen |
| PUCCIA CHIANINA Hackfleisch “Chianina” und Gewürze |
| POMMES FRITTES |
| HÄHNCHENFLÜGEL MIT KARTOFFELN |
| HÄHNCHENNUGGETS MIT KARTOFFELN |
| FLÜGEL UND NUGGETS MIT KARTOFFELN |
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| NACHSPEISE |
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| DIE GROßEN KLASSIKER |
| Sorbetto – Sorbet |
| Coppa di gelato – Eisbecher |
| Coppa di frutta mista con gelato – Gemischter Früchtebecher mit Eiscreme |
| Dolci artigianali della casa – Selbst hergestellte Süßspeisen nach Art des Hauses |
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#Bei Allergien oder zur Hinterfragung bestimmter Zutaten wendet euch gern an unsere Bedienung und fragt nach unserer Übersicht über die Speisezusätze |